อยุธยา – นอภ.บางปะอิน  ลงมือทำเมนูเด็ดแซนด์วิชปลา “การทำแซนด์วิชปลา ลดการเผาฟาง”

ประมงจังหวัดพระนครศรีอยุธยา  ประมงอำเภอบางปะอิน  อบต.ตลิ่งชัน-คุ้งลาน เกษตรอำเภอ ร่วมกับ นายอำเภอบางปะอิน ลงมือทำเมนูแซนด์วิชปลา เพื่อเป็นแหล่งอาหารสัตว์น้ำ และเป็นตัวอย่างของการนำฟางก้อน มาก่อให้เกิดประโยชน์สร้างรายได้ ส่งเสริมการงดเผาในที่โล่งแจ้ง

          วันที่ 26 ก.พ. 68  เวลา 09.00 น. นายกองตรี ดร.ภาณุพงศ์ ศิริ นายอำเภอบางปะอิน เป็นประธานเปิดกิจกรรม “การทำแซนด์วิชปลา ลดการเผาฟาง” โดยได้ร่วมมือกับประมงจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ประมงอำเภอบางปะอิน นายก อบต.ตลิ่งชัน-คุ้งลาน เกษตรอำเภอ กำนัน – ผู้ใหญ่บ้าน ฯลฯ พี่น้องประชาชนในพื้นที่ตำบลตลิ่งชัน ร่วมในกิจกรรมฯ  ณ บึงตลิ่งชัน ต.ตลิ่งชัน อ.บางปะอิน จ.พระนครศรีอยุธยา

          นายกองตรี ดร.ภาณุพงศ์  ศิริ  นายอำเภอบางปะอิน กล่าวว่า “บึงตลิ่งชัน” เป็นหนองน้ำสาธารณประโยชน์ มีเนื้อที่กว่า 28 ไร่ โดยชุมชนร่วมกันอนุรักษ์ดูแลฟื้นฟูให้มีสภาพแวดล้อมที่สวยงาม มีระบบนิเวศที่สมบูรณ์ ซึ่งการจัดกิจกรรมครั้งนี้ ได้มีการปล่อยพันธุ์ปลา ลงสู่บึงตลิ่งชัน และมีการร่วมกันทำแซนด์วิชปลา จำนวน 6 จุดรอบบึง เพื่อเป็นแหล่งอาหารสัตว์น้ำ อีกทั้งเป็นการส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากฟางอัดก้อน รณรงค์ให้ประชาชน  ไม่เผาในที่โล่งแจ้ง และในอนาคตทางอำเภอบางปะอิน จะได้พัฒนาให้เป็นแหล่งท่องเที่ยว ก่อให้เกิดรายได้ชุมชน นำมาซึ่งความมั่นคงทางอาหาร และความเข้มแข็งของชุมชนให้ยั่งยืนต่อไป