ศูนย์ฯ “เมืองจุลินทรีย์”  เปิดตัว “กะปิโคเล” ( Kapi Kolae -K 1 ) อาหารพืชชีวภาพ (สูตรพรีเมี่ยม) ฟื้นฟูดินลดต้นทุนเพิ่มผลผลิตเกษตรกร

ศูนย์เรียนรู้นวัตกรรม  “เมืองจุลินทรีย์”  นำโดย ดร.กฤษณ์  พงษ์เพทิน และแม่พลอย  พงษ์เทพิน   องค์กรในการส่งเสริมการใช้องค์ความรู้ฐานชีวภาพ และจุลินทรีย์ ในการจัดการสิ่งแวดล้อมและพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนในหลายจังหวัด ส่งเสริมการจัดตั้งศูนย์เรียนรู้และธนาคารจุลินทรีย์ชุมชน โดยยุทธศาสตร์เมืองจุลินทรีย์ เป็นการใช้นวัตกรรมความรู้เกี่ยวกับจุลินทรีย์ และองค์ความรู้ฐานชีวภาพ (Biobased) มาเป็นกลไกในการพัฒนาชุมชนสิ่งแวดล้อมและระบบนิเวศ   เช่น การใช้จุลินทรีย์ฟื้นฟูป่าชายเลนหาดสุชาดา จ.ระยอง  การฟื้นฟูป่าไม้ “หุบเขาจุลินทรีย์แห่งดอยสะเก็ด” จ.เชียงใหม่ และจุลินทรีย์ในการบำบัดน้ำเสีย ย่อยสลายลดขยะครัวเรือนเป็นปุ๋ยหมักคุณภาพด้วยจุลินทรีย์ ที่ ปราจีนบุรี  และการเกษตรและเศรษฐกิจพอเพียงโมเดล ในหลายจังหวัด ฯลฯ

          สำหรับการใช้จุลินทรีย์ชีวภาพเพื่อการเกษตร  เพื่อฟื้นฟูดิน ช่วยเพิ่มธาตุอาหาร และการดูดซึมให้พืชแข็งแรงเจริญเติบโตเพิ่มผลผลิต และป้องกันโรคพืชควบคู่กัน ปัจจุบันได้พัฒนาต่อยอด ผลิตภัณฑ์ “สารอาหารอาหารพืชชีวภาพ” เกรดคุณภาพพรีเมี่ยม  ในชื่อ กะปิโคเล (  KAPI KOLAE)  หรือเรียกว่า เควัน ( K 1)  เป็นการพัฒนาต่อยอดเชิงปฏิบัติการผสมผสานองค์ความรู้อินทรีย์ชีวภาพและจุลินทรีย์  นำมาสู่ผลิตภัณฑ์ที่ได้ผลดีเยี่ยม  “แม่พลอย”  วิทยากรปฏิบัติการ และ ดร.กฤษณ์ พงษ์เทพิน นักวิชาการ  อดีตอาจารย์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าฯลาดกระบัง ผู้ก่อตั้งศูนย์เรียนรู้และนวัตกรรม “เมืองจุลินทรีย์” การันตีสูตรนี้สุดยอดสามารถใช้ได้กับพืชทุกชนิด เป็นผลิตภัณฑ์อินทรีย์ชีวภาพลดการใช้สารเคมีและมิตรกับสิ่งแวดล้อม

          หลักการสำคัญ คือ การเพิ่มจุลินทรีย์ในดิน ปรับโครงสร้างอนุภาคของเม็ดดิน กระตุ้นฮอร์โมนช่วยการดูดซึมธาตุอาหารของพืชได้ดียิ่งขึ้นเร่งการเติบโตของพืช และมีธาตุอาหารหลัก N-P-K  ธาตุอาหารรอง (Ca, Mg, S) และ จุลธาตุ (Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, Cl) กรดอะมิโน เปปไทด์ เพิ่มประสิทธิภาพสังเคราะห์แสง โปรตีน เอนไซม์ พืชแตกราก ขยายเซลล์ ติดดอกออกผลที่สมบูรณ์ มีภูมิต้านทานต่อโรคพืชด้วย  เป็นต้น

          ปัจจุบันได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์  ที่พัฒนาต่อยอดอาหารพืชชีวภาพสูตรใหม่ คือ  “กะปิโคเล” ( Kapi Kolae -K 1 )  “ดินดี กิปิโคเล”  เป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่ให้กับพี่น้องเกษตรกร และชุมชนนำไปใช้  ลดต้นทุน ฟื้นฟูดิน เพิ่มการเจริญเติบโตของพืชและผลผลิต ตามแนวทางการพัฒนาแบบยั่งยืน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ฯลฯ

          สนใจติดต่อ ศูนย์เรียนรู้ “เมืองจุลินทรีย์” (Bio-city)  เพื่อสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจชุมชน สอบถามเพิ่มเติม / อบรมเรียนรู้ฯ / สั่งซื้อผลิตภัณฑ์  ที่ โทร   098-445-2828  / 081-372-4235  (ดร.กฤษณ์ เมืองจุลินทรีย์ / แม่พลอย กะปิโคเล)

ทีมข่าวเฉพาะกิจ / รายงาน